会社のイベントというと、

• 会議室での懇親会
• 居酒屋での飲み会
• ホテルでのパーティー

をイメージする方も多いかもしれません。

しかし最近では、“もっと自然に交流できるイベント”としてBBQケータリングを選ぶ企業様が増えています。

「参加したくなるイベント」が重要な時代

以前は「会社の飲み会＝参加必須」という雰囲気もありましたが、今は違います。

社員が求めているのは、

• リラックスできる空間
• 自由度の高いイベント
• 気軽に交流できる雰囲気

です。

その中で人気なのが、“開放感”のあるBBQイベント。

屋外で行うことで、普段の職場とは違ったコミュニケーションが生まれます。

BBQは「話しかけやすい」

着席型のパーティーでは、どうしても同じメンバーで固まりがち。

一方BBQは、

• 食事を取りに行く
• 焼き上がりを見る
• ドリンクを取りに行く

など、人が自然に動くイベントです。

そのため、
「普段話さない部署同士が交流できた」
「新入社員が馴染みやすかった」
という声も多くいただきます。

“料理のライブ感”が盛り上がる理由

BBQの魅力は、目の前で料理が完成していくライブ感。

ジュージュー焼ける音や香りは、イベントの雰囲気を一気に盛り上げます。

最近人気なのは、

• 豪快な塊肉グリル
• シーフードBBQ
• スモーク演出
• シェフカッティング

など、“見て楽しい”メニュー。

食事そのものがイベントコンテンツになります。

「準備不要」が企業イベントで人気

企業イベントで最も大変なのが、実は準備と片付け。

• 食材手配
• 機材搬入
• 設営
• 火起こし
• ゴミ回収

など、想像以上に負担があります。

そのため最近では、“全部お任せ”できるBBQケータリングのニーズが急増しています。

季節感を楽しめるのもBBQの魅力

春は桜、
夏はナイトBBQ、
秋はアウトドアイベント。

BBQは季節を感じながら楽しめるイベントです。

特に東京・横浜エリアでは、テラス・屋上・公園イベントなど、ロケーションを活かした開催も人気です。

“記憶に残るイベント”を作りませんか？

食事をするだけではなく、
交流し、笑い、思い出を作る。

それがBBQイベントの魅力です。

LH Cateringでは、企業イベント・懇親会・大型パーティーなど、さまざまなBBQケータリングに対応しております。

「会社イベントをもっと盛り上げたい」
「参加したくなる懇親会を作りたい」
「準備不要でBBQを開催したい」

そんな方は、ぜひお気軽にご相談ください。

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